Mỗi khi nhắc tới mùa thu Hà Nội chắc hẳn những người đã và đang sống tại nơi đây đều cảm thấy xốn xang. Mùa thu gõ cửa bằng tiết trời se lạnh, bằng hương hoa … xem thêm…sữa ngọt ngào trong ánh nắng trong veo,… tất cả cứ thế tạo nên một vẻ đẹp riêng của mảnh đất kinh kỳ.
Lê la cà-phê vỉa hè
Cà phê vỉa hè không là nét văn hóa của riêng nơi đâu, nhưng chẳng nơi đâu giống được Hà Nội. Cafe vỉa hè Hà Nội là thú tiêu khiển lịch lãm trong từng khoảnh khắc, là nét êm ả của thành phố hàng nghìn năm tuổi. Mùa nào ở Hà Nội mà chẳng ngồi lê la cà-phê vỉa hè được nhưng mùa thu thì có thể ngồi cà phê cả ngày mà không biết chán. Vừa nhâm nhi ly cà-phê thơm nức mũi, vừa tận hưởng ánh nắng vàng như rót mật, những cơn gió lạnh luồn trong gió, mùi của mùa thu lan trong không khí và dường như lây vào tâm trạng của tất cả mọi người, từ cô gánh hàng rong hay người quét rác.
Mùa thu Hà Nội không khí lúc nào cũng dễ chịu với nắng vừa phải và gió rất nhẹ, lại thêm mùi thơm từ gốc hoa sữa quanh đó, hay mùi ngai ngái từ vỏ cây sau cơn mưa. Chưa kể rằng, sẽ có những lúc một gánh cốm hay một gánh hồng đi qua, và trái tim bạn lại loạn nhịp vì mải ngắm mùa thu đang lướt qua mắt mình. Chẳng phải, đó chính là những gì mà chúng ta thường tưởng tượng về một buổi cafe tuyệt vời với bạn bè đó sao?
Sấu chín
Chắc có lẽ, mùa thu phải được mệnh danh là mùa có nhiều thức quà chớp nhoáng nhất của Hà Nội. Mùa thu Hà Nội có cốm, ngon nhất chỉ trong mấy tháng thu, rồi hồng chín, rồi hồng ngâm… đặc sắc nhất mà ai cũng nhớ thì chắc là sấu chín.
Bước vào mùa thu cũng là lúc những quả sấu bắt đầu chín vàng. Sự hấp dẫn của sấu chín không chỉ đến từ vị ngọt mà còn là hương thơm đặc biệt. Sấu được trồng ở khá nhiều tỉnh miền núi phía Bắc nhưng chỉ có ở Hà Nội, sấu mới được chế biến thành nhiều món như thế. Nào là ô mai sấu, sấu dầm, nước sấu,…
Miếng sấu thấm muối ớt, vừa chua lại ngòn ngọt, rồi mặn và cay từ muối ớt quyện vào thật đều, tạo thành một thức quà đơn giản mà dễ gây nghiện vô cùng. Người Hà Nội coi sấu như một món quà vặt hấp dẫn đến mức thèm thuồng. Một chiều mùa thu lang thang trên các con phố ở Hà Nội nếm thử những quả sấu chín chua chua, ngọt ngọt, thơm thơm bạn sẽ cảm nhận rõ nét bình dị, mộc mạc của Hà Nội mỗi độ thu về.
Mùa cốm non
Trong cái tiết trời tuyệt đẹp của mùa thu, tiếng rao “ai mua cốm nào” lảnh lót trên đường phố hoe vàng như gợi lại sự thanh bình của đất Hà Thành khi xưa. Những cô gái nghiêng mình gánh đôi quang trên vai quẩy nhịp nhàng theo từng bước chân, chỉ cần nhìn cặp thúng đậy vỉ buồm phủ lá sen và vài sợi rơm xanh buộc trên quang gánh là ai cũng hiểu mùa cốm non đã đến. Cốm là món quà dân dã được thiên nhiên ban tặng, góp phần tô đẹp cho mùa thu Hà Nội. Trong tiết trời dịu nhẹ, thưởng thức những hạt ngọc trời này ta sẽ cảm nhận được tư vị của mùa thu ẩn trong từng hạt cốm.
Nhớ về mùa thu Hà Nội người ta càng nhớ hương vị cốm non, thứ quà ăn chơi vừa giản dị, vừa tinh tế của người Hà Nội. Dù bây giờ đã có thể ăn cốm tươi quanh năm nhưng chỉ có cốm mùa thu mới là loại cốm thượng hạng nhất và mùa thu cũng là mùa hợp nhất để ăn cốm uống trà. Với người Hà Nội cũng như khách phương xa, gánh hàng rong của cô bán cốm tươi, gói trong lá sen luôn khiến ta xao xuyến.
Mùa hoa sữa
Hoa sữa từ lâu đã đi vào kỷ niệm, là một ấn tượng khó phai trong lòng mỗi người khi nhắc về Hà Nội. Hoa nở vào mỗi độ thu về, mang hương thơm nồng nàn tỏa trên khắp các con phố. Có thể nói rằng hoa sữa mang mùi hương đặc trưng của mùa thu Hà Nội, bởi vậy mà nó đã đi vào từng câu thơ, ý nhạc của rất nhiều văn nghệ sĩ. Trong tiết trời se lạnh với những con đường đầy lá vàng rơi, hít hà hương sữa thoáng qua sẽ khiến ta xua đi những mệt mỏi và thêm yêu mảnh đất thân thương này.
Khắp những tuyến phố ở thủ đô, người ta dễ dàng nhận thấy những chùm hoa trắng bé tí, kết thành chùm nhỏ, khẽ đùa giỡn với nắng đầu thu dịu nhẹ. Hoa sữa mang theo sự nồng nàn, khiến cho mùa thu trở nên đẹp ngẩn ngơ trong lòng du khách. Cùng với cốm xanh, hồng đỏ, hương hoa sữa lan tỏa trong không gian đã trở thành thứ đặc sản chỉ có ở mùa thu phố cổ. Hương vị dịu ngọt ấy, làm cho người ta tự khắc chậm lại, để tận hưởng và đắm chìm trong mùa đẹp nhất năm của Hà Nội, rồi chợt thấy lòng bâng khuâng, man mác buồn.
Những cơn mưa bất chợt
Những cơn mưa chợt đến làm ta xua đi những mệt mỏi, bộn bề, nêm thêm tư vị cho một mùa đẹp nhất của năm. Là cơ hội để bạn ghé vào một quán nhỏ bên đường, nhâm nhi ly coffee và gợi mở những kỷ niệm tưởng chừng như bị bỏ quên bởi thời gian. Mưa mùa Thu Hà Nội không ồn ào, xối xả như mưa mùa Hạ, không lạnh buốt như mưa mùa Đông, không bụi mờ rả rích như mưa mùa Xuân. Mưa mùa Thu Hà Nội đến bất chợt rồi lại đi nhanh, rón rén ngập ngừng, trong lành, mát rượi và xua đi bụi bặm của mùa hè, để lại cho đất trời, cho lòng người bao cảm xúc xao xuyến đến lạ lùng, khiến ta chỉ có thể cảm nhận mà rất khó gọi tên.
Có thể những hoài niệm đó mang mác một chút buồn, nhưng chắc hẳn sẽ giúp chúng ta có những cung bậc cảm xúc khó gọi tên. Hoặc đôi khi những cơn mưa bất chợt sẽ mang đến cho bạn cảm giác được yêu thương. Những cơn mưa bất chợt giúp Hà Nội gột rửa bụi bặm, làm cảnh vật tưởng chừng như tươi sáng hơn. Sau cơn mưa, bầu trời sẽ lại trong xanh, chúng ta sẽ lại tiếp tục tận hưởng những cung bậc cảm xúc của mùa thu Hà Nội.
Nắng đẹp
Không gắt gao như mùa hạ song cũng chẳng u ám như tiết trời mùa đông, nắng mùa thu trong vắt, đẹp mơ màng và rất nhẹ, hòa cùng cảnh vật khiến chúng ta không khỏi xốn xang. Những tia nắng lấp ló bên khung cửa sổ, xuyên qua từng kẽ lá khiến ta háo hức muốn dạo quanh phố phường và cảm nhận rõ nét nhất vị thu. Ánh nắng nhuốm vào màu hoa cúc, hòa cùng dải lá vàng vẽ lên một mùa thu Hà Nội đẹp cùng năm tháng. Vươn tay chạm vào nắng, ta như cảm nhận được nét thu.
Có lẽ mùa này, thích nhất là được đạp xe dưới những hàng cây cổ thụ trên phố Phan Đình Phùng. Từng tia nắng xuyên qua vòm lá tạo thành những “ray” sáng tuyệt đẹp. Chính vì thế mà phố mùa này không thiếu những nghệ sĩ nhiếp ảnh. Họ say mê săn tìm những khoảnh khắc tuyệt đẹp của Hà Nội. Dân săn ảnh rỉ tai nhau, mùa thu không cần phải đi đâu, vì chỉ riêng Hà Nội đã là một kho tư liệu quí báu. Nắng vàng như rót mật, bầu trời trong veo như mắt trẻ. Hồ Gươm như xanh hơn bao giờ hết, mặt gương phẳng lặng như tâm tình.
Nắng thu cũng khiến những hàng cây đổi màu thêm rực rỡ. Những cây cơm nguội đồng loạt chuyển sang màu vàng úa đặc trưng, những cây ban, cây phong trên phố cũng chớm vàng, sắc thu của miền nhiệt đới.
Những con đường trải lá vàng
Một trong những hình ảnh được các bạn trẻ chụp nhiều nhất mỗi độ thu về là lá vàng rơi trên đường Phan Đình Phùng, đường Kim Mã… Trên nhiều tuyến phố, lá vàng trải đầy hai bên đường, người đi qua như bước trên thảm đệm, bước trên mùa thu đang từng ngày đi qua mà ta không thể nào níu lại, có lẽ bởi vậy mà cảnh đượm một chút buồn. Và bởi vậy mà chúng ta càng thêm yêu mùa thu, yêu con đường vương những ngày thu đã đi qua.
Thu Hà Nội có những chiếc lá vàng xoay xoay theo chiều gió rồi thả mình thật nhẹ trên nền phố đẹp lãng du. Nắng thu trong vắt tựa như những dải lụa mềm óng vắt mình hững hờ qua nên trời xanh. Nắng rải khắp những mái cong đền đài, những lớp ngói rêu phong, in sắc lên những vệt thường vôi phố cổ tạo nên nét đẹp vừa trong suốt vừa trầm mặc và đầy những hoài niệm.Cả con đường rợp bóng cây, phủ đầy lá vàng. Thỉnh thoảng bạn sẽ bắt gặp những cô, những chị xúng xính trong tà áo dài trắng ghi lại khoảnh khắc mùa thu dưới những tán cây rợp lá vàng ươm.
Những xe hoa dọc phố
Hình ảnh những chiếc xe chở đầy hoa cúc, hướng dương… vẽ nên một mùa thu nhẹ nhàng, nồng nàn và lãng mạn. Trên con đường trải đầy lá vàng rơi đượm một chút buồn, những bánh xe lăn đều chở những sắc hoa đi qua như tô sắc cho cảnh vật. Một vẻ đẹp bình dị khiến chúng ta cảm giác xốn sang, muốn lưu giữ những khoảnh khắc này.
Hà Nội thường được ví von như cô gái duyên dáng luôn rực rỡ bởi 12 mùa hoa. Và những sắc hoa thu khiến cho mùa thu Hà Nội thêm phần thi vị và độc đáo. Sen tàn cúc nở, mùa thu Hà Nội thường đến từ những gánh hàng hoa, mang sắc thu khắp phố phường. “Mùa thu của em, là vàng hoa cúc” không sai khi gọi hoa cúc là loài hoa đặc trưng của mùa thu. Hoa cúc vàng nổi bật bên hoa cúc trắng tinh khôi trên những gánh hoa báo hiệu hè qua thu tới. Mùa thu cũng là thời điểm mà hoa bách nhật, thạch thảo, hoa bươm bướm, hoa cải thi nhau khoe sắc. Cuối thu, hai cây lộc vừng bên Hồ Gươm trổ hoa đỏ cũng là lúc báo hiệu mùa thu đã “chín”.
Gió heo may
Mùa thu đâu chỉ có nồng nàn hoa sữa, đâu chỉ có vàng hoa cúc, có những cơm mưa rào rả rích mà còn có những cơn gió heo may tìm theo những bông cỏ may làm tâm hồn ta thổn thức. Nhắc đến mùa thu là nhắc đến gió heo may, là nhắc đến những buổi sớm không khí se sắt lại vì thứ gió lạnh, hiền lành đang nhẹ nhàng đưa đẩy ngoài phố. Thứ gió khiến bạn thấy dịu lòng và hình thành một phản xạ ngóng trông rất riêng mà chỉ mùa thu, chỉ gió heo may mới khiến ta có cảm giác như vậy được. Từng cơn gió lướt qua khiến chúng ta càng yêu thêm mùa thu Hà Nội. Còn gì tuyệt vời hơn khi dạo bước bên hồ Hoàn Kiếm hay hồ Tây lộng gió, đan tay bên một nửa yêu thương và cảm nhận những dư vị ngọt ngào của đất trời, của người sánh bên.
Đi giữa những ngày thu, đạp xe thong dong qua những con phố nhỏ gọi nhau bằng những Hàng Ngang, Hàng Đào, Hàng Mành, Ô Quan Chưởng… để rồi trong lòng lại dâng lên những cảm xúc không tên. Để rồi khi làn gió heo may thổi qua mang theo cả hương thơm của mùa thu phút chốc ta thấy lòng nhẹ bẫng.
Không khí mát mẻ, dễ chịu
Thời tiết của Hà Nội có bốn mùa rõ rệt nhưng mùa thu là thời điểm đẹp nhất trong năm. Nếu như mùa xuân mang đến những cơn mưa phùn, mùa đông lạnh cắt da cắt thịt, hè sang mang đến những cơn gió nóng thì mùa thu mang trong mình ánh nắng dịu nhẹ, trong những cơn gió có thêm chút se lạnh vừa đủ. Khoác thêm một chiếc áo len hay quàng một chiếc khăn mỏng, dạo bước bên Hồ Tây, Hồ Gươm hay lang thang trên những vỉa hè đầy lá rụng khiến ta có cảm giác như đang bước trong những bài thơ.
Mùa thu Hà Nội là thời điểm lãng mạn nhất trong năm với tiết trời nhẹ nhàng, mưa ít dần, trời không quá nắng gắt, không quá giá lạnh. Từ tháng 9 tới tháng 11 là khoảng thời gian ngắn ngủi của mùa thu Hà nội. Đầu thu nắng nhẹ mơ màng, cuối thu trời se se lạnh dễ chịu. Du lịch Hà Nội dịp này bạn sẽ dễ dàng tham gia những tour đi bộ, đạp xe, ngồi xích lô, xe điện tham quan xung quanh thành phố trong không gian dịu nhẹ của tiết thu.
Hãy cảm nhận về mùa thu theo cách riêng của bạn. Song hương hoa sữa ngọt ngào, vị cốm thơm bùi,… luôn là những nét đặc trưng của mùa thu Hà Nội, vẽ lên nét đẹp và gọi thu vào mùa.
